Giornata nazionale del pane alle zucchine
25 aprile, venerdì

Origine e significato
Nonostante non sia una festività ufficiale riconosciuta a livello federale, il National Zucchini Bread Day è diventato popolare grazie alla cultura gastronomica americana e al desiderio di celebrare piatti stagionali e home-made. Il periodo di fine aprile coincide spesso con l’inizio della stagione di coltivazione delle zucchine in alcune parti degli Stati Uniti, rendendolo un momento perfetto per iniziare a cucinare con questo ortaggio.
Curiosità sul pane alle zucchine
– Il pane alle zucchine è un tipo di quick bread, ovvero un pane veloce preparato senza lievitazione, simile al banana bread.
– È nato come modo per utilizzare grandi quantità di zucchine, specialmente nei periodi di abbondanza dal raccolto.
– Nonostante sia chiamato "pane", è spesso dolce e viene servito come dessert o colazione.
– Aggiungendo ingredienti come noci, cioccolato o spezie, il pane alle zucchine può assumere molte varianti.
Come viene celebrata
Durante questa giornata, gli appassionati di cucina e panificazione:
– Preparano pane alle zucchine in casa e lo condividono con amici, vicini o colleghi.
– Pubblicano foto e ricette sui social media usando hashtag come #ZucchiniBreadDay o #NationalZucchiniBreadDay.
– Provano nuove ricette creative, come muffin alle zucchine o pane alle zucchine con glassa al limone.