Narodowy Dzień Pączków
6 czerwca, piątek
Historia święta
Narodowy Dzień Pączków został ustanowiony w 1938 roku przez organizację Armia Zbawienia (The Salvation Army) w Chicago. Celem było uhonorowanie kobiet, znanych jako „Donut Lassies”, które podczas I wojny światowej serwowały pączki żołnierzom amerykańskim walczącym we Francji. Pączki były łatwe do przygotowania na froncie i szybko stały się symbolem domowego ciepła i wsparcia.
Tradycje i obchody
Współcześnie Narodowy Dzień Pączków to przede wszystkim radosne i komercyjne święto. Wiele piekarni, kawiarni i sieci fast food oferuje darmowe pączki lub specjalne promocje. Przykładowe tradycje to:
- rozdawanie darmowych pączków w lokalnych cukierniach
- organizowanie konkursów na jedzenie pączków na czas
- zbiórki charytatywne wspierające działania Armii Zbawienia
- kampanie reklamowe i limitowane smaki pączków
Różnorodność pączków
W USA pączki występują w wielu odmianach – od klasycznych z dziurką (ring donuts), przez nadziewane kremem lub dżemem, po pączki z polewą, posypką czy nawet w wersji wegańskiej. Popularne smaki to:
- lukrowane (glazed)
- z czekoladą
- z nadzieniem malinowym, truskawkowym lub waniliowym
- z posypką cukrową lub kolorową
Znaczenie kulturowe
Narodowy Dzień Pączków to nie tylko okazja do słodkiej przyjemności, ale też przykład, jak jedzenie może łączyć ludzi i przypominać o historii. Dla wielu Amerykanów to dzień nostalgii, wspomnień rodzinnych i wspólnego świętowania.
Ciekawostki
- W USA każdego roku produkuje się ponad 10 miliardów pączków.
- Największy pączek na świecie ważył ponad 1,7 tony i został przygotowany w Nowym Jorku.
- Niektóre miasta, jak Los Angeles czy Chicago, organizują parady i festyny z okazji tego dnia.