Día Nacional del Pollo Frito
6 de julio, domingo
Origen del pollo frito en Estados Unidos
Aunque el pollo frito tiene raíces en diversas culturas, su versión más conocida en Estados Unidos proviene del sur del país. Los inmigrantes escoceses trajeron consigo la tradición de freír pollo, y las comunidades afroamericanas del sur perfeccionaron la receta con condimentos y técnicas que hoy forman parte esencial del sabor característico del plato.
¿Cómo se celebra?
El Día Nacional del Pollo Frito se celebra de muchas maneras, tanto en casa como en restaurantes. Algunas formas comunes de celebrarlo incluyen:
- Preparar pollo frito casero con recetas familiares o tradicionales.
- Visitar restaurantes especializados en pollo frito, como KFC, Popeyes, Church’s Chicken o cadenas locales.
- Aprovechar promociones y descuentos especiales que muchas cadenas ofrecen ese día.
- Compartir fotos y recetas en redes sociales usando hashtags como #NationalFriedChickenDay.
Curiosidades sobre el pollo frito
- El pollo frito es uno de los platos más consumidos en Estados Unidos, especialmente en el sur.
- Existen muchas variantes regionales, como el pollo frito estilo Nashville (picante) o el pollo frito coreano, que ha ganado popularidad en los últimos años.
- Aunque es un plato calórico, su sabor crujiente y jugoso lo convierte en un favorito para ocasiones especiales y celebraciones.
Importancia cultural
Más allá de su sabor, el pollo frito tiene un significado cultural profundo en muchas comunidades estadounidenses, especialmente en la cultura afroamericana, donde representa tradición, historia y herencia culinaria.
El Día Nacional del Pollo Frito es una oportunidad para disfrutar de un platillo clásico, celebrar la diversidad culinaria y compartir momentos con amigos y familia. Ya sea que lo prepares en casa o lo compres en tu restaurante favorito, es un día para saborear una delicia crujiente y reconfortante.
Día Nacional del Pollo Frito en otros años
- 2021 6 de julio, martes
- 2022 6 de julio, miércoles
- 2023 6 de julio, jueves
- 2024 6 de julio, sábado
- 2026 6 de julio, lunes