Día Nacional de Concientización sobre la Enfermedad Celíaca

13 de septiembre, sábado

Día Nacional de Concientización sobre la Enfermedad Celíaca
© ShutterStock
Día Nacional de Concientización sobre la Enfermedad Celíaca — es un día anual destinado a informar a la sociedad sobre la enfermedad celíaca, un trastorno autoinmune crónico en el que el cuerpo no tolera el gluten. La festividad ayuda a llamar la atención sobre los problemas de las personas con este diagnóstico, así como sobre la necesidad de comprensión y apoyo por parte de la sociedad.

Historia de la festividad

* La festividad fue creada con el objetivo de aumentar el nivel de conocimiento sobre la enfermedad celíaca y sus complicaciones.
* La iniciativa fue apoyada por organizaciones médicas, asociaciones de pacientes y defensores de un estilo de vida saludable.
* El día contribuye a la difusión de información confiable sobre la intolerancia al gluten y la importancia del diagnóstico temprano.

Tradiciones y formas de celebración

* En este día se organizan conferencias educativas y seminarios para médicos, pacientes y sus familias.
* Las organizaciones comunitarias llevan a cabo eventos en apoyo a las personas con enfermedad celíaca.
* En restaurantes y cafeterías a menudo se ofrecen menús especiales sin gluten.
* En las redes sociales se comparten materiales con consejos e historias personales de personas que viven con la enfermedad celíaca.

Importancia de la festividad

* El Día Nacional de Concientización sobre la Enfermedad Celíaca ayuda a desmentir mitos sobre la enfermedad.
* Apoya a las personas que deben seguir una dieta estricta sin gluten.
* La festividad recuerda la importancia de la inclusión y el acceso a alimentos seguros para todos.
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