Национальный день печенья
4 Декабря, Четверг
История праздника
Современный Национальный день печенья появился в 1987 году благодаря американской сети Mrs. Fields. Компания предложила идею праздника, чтобы подчеркнуть любовь людей к печенью и придать дополнительное настроение в начале зимнего сезона. Инициатива быстро стала популярной и со временем превратилась в широко отмечаемый гастрономический день.
Почему печенье настолько популярно
Печенье любят за:
* огромное разнообразие форм, вкусов и текстур
* возможность лёгкого и быстрого приготовления
* удобство хранения и транспортировки
* универсальность — печенье подходит и к празднику, и к обычному чаю
* возможность творческих экспериментов с начинками и декором
Как празднуют Национальный день печенья
Празднование обычно проходит весело и вкусно:
* пекарни и кафе проводят акции и раздают бесплатное печенье
* люди пекут любимые виды печенья дома
* устраивают обмен печеньем (cookie swap)
* дарят подарочные наборы с разными сортами
* делятся рецептами и фотографиями в соцсетях
Самые популярные виды печенья
* шоколадное печенье с каплями шоколада (chocolate chip cookies)
* овсяное печенье
* имбирное печенье
* сахарное печенье, украшенное глазурью
* арахисовое печенье
Интересные факты
* В США среднестатистический человек съедает около 300 печений в год.
* Родиной многих популярных рецептов считается Европа, но именно в США печенье стало массовой частью повседневной культуры.
* Праздник вдохновил на создание ограниченных серий печенья и тематических десертов, которые появляются только в декабре.