Dia Nacional da Torta de Morango e Ruibarbo
9 de Junho, segunda-feira
Origem da Torta de Morango e Ruibarbo
A torta de morango e ruibarbo tem raízes profundas na tradição culinária norte-americana. O ruibarbo, embora tecnicamente um vegetal, é frequentemente tratado como fruta em receitas doces. Ele foi trazido da Europa para a América do Norte no século XVIII e se tornou popular por sua versatilidade e sabor marcante. A combinação com morangos, que são naturalmente doces, cria um equilíbrio perfeito de sabores.
Como é celebrada a data
No dia 9 de junho, muitas pessoas nos Estados Unidos celebram preparando ou comprando tortas de morango e ruibarbo. Padarias, confeitarias e mercados locais costumam oferecer versões especiais da torta. Algumas formas comuns de comemoração incluem:
- Preparar a torta em casa com receitas tradicionais ou versões criativas
- Compartilhar a sobremesa com amigos e familiares
- Participar de feiras ou festivais locais que destacam produtos sazonais
- Postar fotos da torta nas redes sociais com hashtags temáticas
Curiosidades sobre a torta
- O ruibarbo é conhecido como a “planta da torta” em algumas regiões dos EUA
- Apesar de seu sabor azedo, o ruibarbo é muito nutritivo e rico em antioxidantes
- A torta de morango e ruibarbo é especialmente popular nos estados do Meio-Oeste e Nordeste dos EUA, onde o ruibarbo cresce facilmente na primavera
O Dia Nacional da Torta de Morango e Ruibarbo é uma oportunidade deliciosa para celebrar a chegada do verão e valorizar ingredientes frescos e sazonais. É também uma forma de manter viva uma tradição culinária que une gerações em torno da mesa. Se você nunca experimentou essa torta, o dia 9 de junho pode ser a ocasião perfeita!
Dia Nacional da Torta de Morango e Ruibarbo em outros anos
- 2021 9 de Junho, quarta-feira
- 2022 9 de Junho, quinta-feira
- 2023 9 de Junho, sexta-feira
- 2024 9 de Junho, domingo
- 2026 9 de Junho, terça-feira