Día nacional del azahar

27 de junio, viernes

Día nacional del azahar
© ShutterStock
El Día Nacional del Azahar (National Orange Blossom Day) se celebra cada año el 27 de junio en Estados Unidos. Esta festividad honra a la flor del naranjo, conocida como "azahar", que no solo es hermosa y fragante, sino que también tiene un profundo significado cultural e histórico.

Importancia del azahar
El azahar es la flor del naranjo, especialmente del naranjo dulce. Tiene un aroma delicado y es ampliamente utilizado en:

- Perfumería
- Aromaterapia
- Repostería y cocina
- Ceremonias tradicionales, como bodas

En muchas culturas, el azahar simboliza la pureza, la fertilidad y la buena fortuna.

Relación con Florida
Florida, uno de los principales estados productores de cítricos en Estados Unidos, ha adoptado el azahar como su flor estatal. El Día Nacional del Azahar también sirve para reconocer la importancia de la industria citrícola en la economía y cultura de este estado.

Cómo se celebra
Aunque no es una festividad ampliamente conocida o celebrada a nivel nacional, algunas formas comunes de conmemorar el Día Nacional del Azahar incluyen:

- Disfrutar de productos con aroma o sabor a azahar, como tés, dulces o postres
- Usar aceites esenciales de azahar para relajación o meditación
- Aprender sobre la historia de la flor y su uso en distintas culturas
- Visitar jardines botánicos o huertos de cítricos, especialmente en Florida o California

Curiosidades
- El aceite esencial de azahar se conoce como neroli y es muy valorado en la industria cosmética.
- En la época victoriana, las novias llevaban coronas de azahar como símbolo de pureza.
- El aroma del azahar se ha utilizado tradicionalmente para aliviar el estrés y mejorar el estado de ánimo.
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