La Journée Nationale du Rhum est célébrée chaque année le 16 août aux États-Unis. Cette journée rend hommage à la boisson alcoolisée distillée à base de sous-produits de la canne à sucre tels que la mélasse ou le jus de canne à sucre. Le rhum est connu pour sa polyvalence et est utilisé dans une large gamme de cocktails et plats culinaires.
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