Giornata nazionale della torta di gelato
18 agosto, lunedì
Origine della festività
Nonostante le sue origini esatte siano sconosciute, la Giornata nazionale della torta di gelato è probabilmente nata come parte delle numerose celebrazioni culinarie americane che promuovono piatti e dolci tradizionali. Negli Stati Uniti, agosto è anche il mese nazionale del gelato, quindi questa giornata si inserisce perfettamente nel contesto delle celebrazioni estive.
Cos’è una torta di gelato?
La torta di gelato è un dessert composto da:
- una base, solitamente fatta di biscotti sbriciolati, crosta di graham cracker o pan di Spagna
- uno o più strati di gelato, spesso di gusti diversi
- guarnizioni come panna montata, frutta, sciroppi, cioccolato fuso, caramello o granella
Può essere preparata in casa o acquistata in pasticcerie e gelaterie specializzate.
Come si celebra
Ci sono tanti modi per festeggiare questa dolce giornata:
- Preparare una torta di gelato fatta in casa, magari sperimentando gusti nuovi o combinazioni originali
- Condividerla con amici e familiari durante una cena estiva o un picnic
- Visitare una gelateria o una pasticceria che offre torte di gelato artigianali
- Pubblicare foto del proprio dessert sui social media con l’hashtag #NationalIceCreamPieDay
Curiosità
- Le torte di gelato sono particolarmente popolari negli Stati Uniti e in Canada, ma stanno guadagnando popolarità anche in altri paesi
- Alcune versioni includono anche strati di brownie o biscotti al posto della classica crosta
- Sono spesso servite durante compleanni, feste estive e celebrazioni scolastiche
Conclusione
La Giornata nazionale della torta di gelato è una celebrazione dolce e spensierata che invita tutti a godersi un dessert fresco e creativo. Che tu sia un amante del gelato classico o un appassionato di dolci innovativi, il 18 agosto è il momento perfetto per concederti una fetta di felicità!