Giornata Nazionale Del Gelato Soft
19 agosto, martedì
Origine e storia
Anche se le origini esatte della festività non sono ben documentate, si ritiene che sia nata per celebrare l’invenzione e la popolarità del gelato soft, che ha iniziato a diffondersi negli Stati Uniti negli anni '30. Alcuni attribuiscono l’invenzione del gelato soft a Tom Carvel, fondatore della catena Carvel, che nel 1934 scoprì casualmente la formula per un gelato più morbido a causa di un guasto al camion refrigerato. Da quel momento, il gelato soft divenne un successo commerciale.
Caratteristiche del gelato soft
Il gelato soft si distingue dal gelato tradizionale per:
- una maggiore quantità d’aria incorporata, che lo rende più soffice e leggero
- una temperatura di servizio più alta, che lo rende meno freddo al palato
- una consistenza più cremosa e vellutata
- la possibilità di essere servito direttamente da macchine apposite, spesso in coni a spirale
Come si celebra
Negli Stati Uniti, la Giornata Nazionale del Gelato Soft viene celebrata in vari modi:
- molte gelaterie e catene di fast food offrono gelati soft gratuiti o a prezzo scontato
- le famiglie approfittano della giornata per gustare un cono di gelato soft durante l’estate
- alcuni locali organizzano eventi speciali o promozioni legate al gelato soft
- sui social media, gli utenti condividono foto dei loro gusti preferiti con hashtag come #NationalSoftIceCreamDay
Curiosità
- Il gelato soft è spesso servito in gusti classici come vaniglia, cioccolato o twist (una combinazione dei due)
- Le catene più famose che servono gelato soft includono Dairy Queen, Carvel, McDonald’s e Sonic
- Negli Stati Uniti, il gelato soft è considerato un simbolo dell’estate, spesso associato a fiere, parchi divertimento e vacanze in famiglia
Conclusione
La Giornata Nazionale del Gelato Soft è un’occasione perfetta per celebrare uno dei piaceri semplici ma irresistibili dell’estate americana. Che si tratti di un cono classico o di una coppa ricca di topping, il gelato soft continua a conquistare generazioni di golosi.