Nationale Wiener Schnitzel Dag

9 september, dinsdag

Nationale Wiener Schnitzel Dag
© ShutterStock
Nationale Wiener Schnitzel Dag — is een feestdag die is gewijd aan een van de bekendste en populairste gerechten van de Oostenrijkse keuken — de Wiener Schnitzel. Deze dag wordt gevierd door culinaire liefhebbers om de tradities van de bereiding van dit gerecht te eren en te genieten van de smaak ervan.

Wanneer gevierd
De Nationale Wiener Schnitzel Dag wordt elk jaar op 9 september gevierd.

Geschiedenis van de feestdag
Wiener Schnitzel is een dun plakje vlees, meestal kalfsvlees, gepaneerd en goudbruin gebakken. Het wordt beschouwd als een nationaal symbool van Oostenrijk, vooral van de stad Wenen. Hoewel de exacte datum van de oprichting van de feestdag onbekend is, werd deze geïnitieerd door gastronomische clubs en liefhebbers van de Oostenrijkse keuken om dit traditionele gerecht populair te maken.

Hoe wordt het gevierd

* Restaurants en cafés bieden speciale menu’s aan met verschillende Wiener Schnitzel-opties.
* Er worden workshops gehouden over hoe je schnitzel thuis kunt bereiden.
* Culinaire liefhebbers delen recepten en foto’s van hun bereide gerechten op sociale media.
* Er worden proeverijen en wedstrijden georganiseerd, waarbij deelnemers strijden om de perfecte Wiener Schnitzel te bereiden.

Betekenis van de feestdag
De Nationale Wiener Schnitzel Dag helpt de Oostenrijkse culinaire tradities te behouden, vestigt de aandacht op voedselcultuur en bevordert de uitwisseling van kennis over recepten en bereidingswijzen van dit beroemde gerecht.
Nationale Wiener Schnitzel Dag – resterende dagen: 355. Aftellen naar evenement aanmaken

Nationale Wiener Schnitzel Dag in andere jaren

Deze website gebruikt cookies. Bij het verder gebruiken van deze website, ga je akkoord met onze voorwaarden betreffende cookies.