O Dia Nacional da Panqueca é comemorado anualmente nos Estados Unidos em 26 de setembro. Este dia é dedicado ao desfrute de panquecas, um prato de café da manhã muito amado, feito com uma massa de farinha, ovos, leite e fermento, cozido em uma chapa ou frigideira. Muitos restaurantes e cafés oferecem ofertas especiais ou panquecas gratuitas para marcar a ocasião, e as pessoas gostam de fazer e compartilhar panquecas em casa com uma variedade de coberturas, como xarope, frutas e chantilly. A celebração incentiva as pessoas a se deleitarem com essa deliciosa iguaria e a passarem tempo com a família e amigos em uma refeição compartilhada.
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