Narodowy Dzień Owoców w Brandy

20 października, poniedziałek

Narodowy Dzień Owoców w Brandy
© ShutterStock
Krajowy Dzień Owoców w Brandy obchodzony jest corocznie 20 października. Święto to poświęcone jest tradycyjnej metodzie konserwowania owoców w brandy, która istnieje od XVII wieku. W Czechach, gdzie produkcja owocowych alkoholi, takich jak slivovice, jest częścią dziedzictwa kulturowego, dzień ten również jest obchodzony, chociaż nie jest świętem państwowym.

Historia święta

Tradycja konserwowania owoców w brandy powstała w Europie w XVII wieku. Owoce takie jak wiśnie, morele, gruszki i śliwki były moczone w brandy z dodatkiem cukru i przypraw, aby zachować ich smak na zimę. Metoda ta nie tylko pomagała zachować plony, ale także stała się symbolem bogactwa i wyrafinowania.

W Czechach produkcja owocowych alkoholi ma długą historię. Firma R. JELÍNEK, założona w 1894 roku, kontynuuje tradycję destylacji owocowych alkoholi w regionie Moraw, znanym ze swojej śliwowicy — slivovice.

Jak obchodzić ten dzień

Obchody Krajowego Dnia Owoców w Brandy obejmują następujące działania:

* Przygotowywanie owoców w brandy: wybierz ulubione owoce, takie jak wiśnie, morele lub śliwki, i zanurz je w brandy z dodatkiem cukru i przypraw.

* Tematyczne przyjęcia: zorganizuj degustację owoców w brandy z przyjaciółmi, omów różne przepisy i podziel się wrażeniami.

* Zwiedzanie muzeów i destylarni: w Czechach można odwiedzić Muzeum Slivovice w Vizovice, które prezentuje historię produkcji owocowych alkoholi.

Ciekawe fakty

* Slivovice to tradycyjny czeski alkohol owocowy produkowany z fermentowanych śliwek.

* Borovička, alkohol jałowcowy o smaku podobnym do ginu, jest również popularny w Czechach.

* Międzynarodowy Dzień Borówki Jałowcowej obchodzony jest 24 czerwca.

Dlaczego warto o tym pamiętać

Krajowy Dzień Owoców w Brandy przypomina nam o bogatych tradycjach konserwowania plonów i sztuce destylacji. W Czechach dzień ten podkreśla również znaczenie zachowania dziedzictwa kulturowego i wspierania lokalnego rzemiosła.

Chociaż dzień ten nie jest oficjalnym świętem w Czechach, stanowi doskonałą okazję dla miłośników czeskich alkoholi owocowych, aby dowiedzieć się więcej o tradycjach i historii ich produkcji.
Narodowy Dzień Owoców w Brandy – pozostało dni: 355. Ustaw Odliczanie czasu do wydarzenia

Narodowy Dzień Owoców w Brandy w innych latach

Niniejsza strona internetowa używa plików cookies. Kontynuując korzystanie z tej strony, wyrażasz zgodę na nasze warunki dotyczące korzystania z plików cookie.