Nationale Augurk Dag
14 november, vrijdag
Geschiedenis van de feestdag
De feestdag ontstond als eerbetoon aan traditionele methoden voor het conserveren van groenten, die hielpen voedsel lange tijd vers te houden. Augurken verschenen in de Verenigde Staten in de 19e eeuw en werden in de loop van de tijd een integraal onderdeel van hamburgers, sandwiches en snacks.
Tradities en gebruiken
Op deze dag vieren mensen hun liefde voor augurken op verschillende manieren:
* Ze organiseren proeverijen van verschillende soorten en recepten van augurken.
* Ze bereiden gerechten met augurken, waaronder sandwiches, hamburgers en salades.
* Ze bezoeken boerenmarkten en winkels om verschillende soorten augurken te kopen.
* Ze houden thematische evenementen en wedstrijden rond komkommers, bijvoorbeeld wie het meeste kan eten binnen een bepaalde tijd.
Interessante feiten
* Augurken kunnen zoet, zout, met knoflook of met kruiden zijn.
* In de Verenigde Staten zijn er festivals volledig gewijd aan augurken, met ongebruikelijke recepten en conserveringsmethoden.
* Deze dag benadrukt ook het belang van huisgemaakte inmaak en ambachtelijke conservering als onderdeel van de cultuur en geschiedenis van de Verenigde Staten.
Nationale Augurk Dag in andere jaren
- 2021 14 november, zondag
- 2022 14 november, maandag
- 2023 14 november, dinsdag
- 2024 14 november, donderdag
- 2026 14 november, zaterdag