Національний день еспресо
23 Листопада, Неділя
Коли відзначається
Свято проходить щорічно 23 листопада. Ця дата обрана на честь глобальної любові до еспресо та як привід зустрітися з друзями або просто насолодитися чашкою якісної кави вдома чи у кафе.
Історія свята
Національний день еспресо не має суворої історичної прив'язки; це сучасна подія, що виникла завдяки популяризації кавової культури та поширенню традицій італійської кави по всьому світу. Воно підкреслює майстерність барист і повагу до якісних кавових зерен.
Як відзначають свято
Люди святкують цей день різними способами:
* відвідують кафе, щоб спробувати різні варіанти еспресо
* готують еспресо вдома за допомогою кавомашини або джезви
* беруть участь у дегустаціях, майстер-класах та кавових фестивалях
* обговорюють рецепти, способи приготування та сорти кави
* публікують у соціальних мережах фотографії та враження про улюблений напій
Значення свята
Національний день еспресо допомагає цінувати кавову культуру, розвивати смак і навички приготування, а також створює можливість для спілкування та обміну досвідом серед любителів кави. Свято також акцентує увагу на важливості якості зерен, свіжості обсмаження та майстерності баристи.
Цікаві факти про еспресо
* Еспресо — це концентрована кава, яку готують під високим тиском, що забезпечує насичений смак і аромат
* Слово «espresso» в перекладі з італійської означає «швидко приготований»
* Еспресо є основою для багатьох інших кавових напоїв, таких як капучино, латте та американо
* Справжній італійський еспресо традиційно подають у маленьких чашках об’ємом 30–50 мл
Національний день еспресо в інші роки
- 2021 23 Листопада, Вівторок
- 2022 23 Листопада, Середа
- 2023 23 Листопада, Четвер
- 2024 23 Листопада, Субота
- 2026 23 Листопада, Понеділок