Nationella dagen för paj med bayersk kräm
November 27, Thursday
Historien om högtiden
Bayersk kräm uppstod i Europa under 1700– och 1800-talen och blev snabbt en populär dessert tack vare sin lätta textur och krämiga fyllning. Högtiden instiftades i USA som ett sätt att främja denna dessert och ge dessertälskare möjlighet att njuta av det klassiska receptet.
Traditioner och aktiviteter
Nationella Bavarian Cream Pie-dagen åtföljs av olika kulinariska och underhållande aktiviteter:
* förberedelse och provsmakning av bayersk kräm hemma och på kaféer;
* matlagningskurser för att göra krämpajer;
* utställningar av sötsaker och konditoriprodukter;
* tävlingar för bästa hemlagade eller professionella bayerska kräm;
* publicering av recept på sociala medier och matbloggar.
Popularitet och kulturell betydelse
Högtiden betonar vikten av att bevara traditionellt kök och hantverk. Den samlar dessertälskare, möjliggör delning av familjerecept och inspirerar till experiment med klassisk bayersk kräm.
När den firas
Nationella Bavarian Cream Pie-dagen firas årligen den 27 november, även om datumet kan variera något beroende på arrangörerna.
Nationella dagen för paj med bayersk kräm under andra år
- 2021 November 27, Saturday
- 2022 November 27, Sunday
- 2023 November 27, Monday
- 2024 November 27, Wednesday
- 2026 November 27, Friday