Dia Nacional das Frituras

2 de Dezembro, terça-feira

Dia Nacional das Frituras
© ShutterStock
Celebrado anualmente em 2 de julho, o Dia Nacional das Frituras é uma data dedicada a homenagear uma das formas de preparo mais populares e saborosas da culinária: a fritura. Neste dia, pessoas em diversas partes do mundo — especialmente nos Estados Unidos, onde a data se originou — aproveitam para saborear seus petiscos fritos favoritos, que vão desde batatas fritas crocantes até donuts, frango empanado, churros e muito mais.

Origem e História
O Dia Nacional das Frituras surgiu nos Estados Unidos como uma forma de celebrar a diversidade e a popularidade dos alimentos fritos, que fazem parte da cultura gastronômica do país há séculos. Embora a origem exata da data seja incerta, acredita-se que ela tenha sido criada por entusiastas da culinária ou por campanhas de marketing de redes alimentícias para promover produtos fritos.

Comemorações e Tradições
Durante o Dia Nacional das Frituras, é comum que restaurantes, lanchonetes e food trucks ofereçam promoções especiais em pratos fritos. Muitas pessoas também aproveitam para preparar receitas caseiras, reunindo amigos e familiares para experimentar diferentes tipos de frituras. Em alguns lugares, são realizados concursos de culinária e festivais temáticos com foco em alimentos fritos.

Pratos Populares Celebrados
Entre os alimentos mais consumidos nesse dia estão:

- Batatas fritas
- Frango frito
- Onion rings (anéis de cebola)
- Pastéis e empanadas
- Donuts e bolinhos fritos
- Churros
- Tempurá
- Peixe empanado

Curiosidades
- A fritura é uma técnica culinária antiga, utilizada por diversas culturas ao redor do mundo, desde os egípcios até os chineses e europeus medievais.
- Apesar de seu sabor irresistível, o consumo excessivo de frituras pode trazer riscos à saúde, como aumento do colesterol e doenças cardiovasculares. Por isso, muitos aproveitam o dia como uma indulgência ocasional.
- Em feiras e festivais nos Estados Unidos, é comum encontrar versões inusitadas de alimentos fritos, como manteiga frita, refrigerante frito e até barras de chocolate empanadas.

O Dia Nacional das Frituras é, acima de tudo, uma celebração do prazer gastronômico e da criatividade na cozinha, convidando as pessoas a saborear — com moderação — algumas das delícias mais crocantes e reconfortantes da culinária mundial.
Dia Nacional das Frituras – dias restantes: 358. Criar Contagem regressiva para eventos

Dia Nacional das Frituras em outros anos

Este site usa cookies. Ao continuar utilizando o site, você está de acordo com a nossa política de utilização de cookies.