Hari Brownie Nasional
8 Desember, Senin
Sejarah hari raya
Tanggal pasti kemunculan hari ini tidak diketahui, begitu juga penciptanya, tetapi muncul di AS sebagai bagian dari tradisi "food days". Makanan penutup itu sendiri muncul pada akhir abad ke-19. Menurut versi yang umum, brownie pertama kali dibuat di Chicago atas permintaan Bertha Palmer — seorang sosialita terkenal yang mencari hidangan penutup yang unik untuk tamu Pameran Dunia 1893.
Apa yang disimbolkan hari raya ini
Hari Brownie Nasional adalah penghormatan terhadap makanan penutup ikonik Amerika yang menjadi populer di seluruh dunia karena kombinasi kesederhanaan, rasa cokelat yang kaya, dan variasi tak terbatas.
Bagaimana cara merayakannya
Perayaan biasanya informal dan meliputi:
* membuat brownie di rumah
* mencicipi berbagai jenis brownie — dari klasik hingga karamel atau kacang
* promosi dan diskon di toko roti
* postingan bertema di media sosial
* pesta teh keluarga dan teman
Fakta menarik tentang brownie
* Resep brownie pertama muncul dalam buku masak pada awal abad ke-20.
* Ada dua tekstur utama: fudgy (padat dan lembap) dan cakey (lebih ringan).
* Di AS, brownie sering disajikan hangat dengan es krim — makanan penutup ini disebut brownie à la mode.
Makna hari raya
Hari ini menyoroti popularitas brownie dalam budaya Amerika dan posisinya di antara makanan penutup klasik AS. Ini menjadi kesempatan untuk kreativitas kuliner, berbagi resep, dan sekadar menikmati camilan favorit.
Hari Brownie Nasional di tahun-tahun lainnya
- 2021 8 Desember, Rabu
- 2022 8 Desember, Kamis
- 2023 8 Desember, Jumat
- 2024 8 Desember, Minggu
- 2026 8 Desember, Selasa