Journée nationale de la sangria

20 décembre, samedi

Journée nationale de la sangria
© ShutterStock
La Journée nationale de la Sangria est une célébration annuelle dédiée à la populaire boisson espagnole, la sangria. Elle est observée aux États-Unis et dans d’autres pays qui apprécient la culture et les traditions espagnoles. Cette journée offre l’occasion de savourer cette boisson fruitée et rafraîchissante, d’en découvrir l’histoire et les recettes, et de passer du temps avec des amis et la famille.

Histoire de la fête
La tradition de la consommation de sangria a débuté en Espagne et au Portugal au Moyen Âge. La boisson était préparée à base de vin rouge avec l’ajout de fruits et d’épices pour rendre le goût plus riche et rafraîchissant. La Journée nationale de la Sangria aux États-Unis a été créée pour populariser cette boisson et offrir aux gens une raison de se réunir et de profiter des fêtes estivales et festives.

Objectifs de la fête
Les principaux objectifs de la Journée nationale de la Sangria incluent :

* promouvoir la culture et les traditions culinaires espagnoles
* enseigner différentes recettes et méthodes de préparation de la sangria
* réunir amis et famille pour partager du temps ensemble
* créer une ambiance festive et détendue

Comment la fête est célébrée
La Journée de la Sangria se célèbre de diverses manières :

* dégustations de sangria dans les bars, restaurants et cafés
* fêtes à domicile avec préparation de sangria selon différentes recettes
* ateliers culinaires et festivals de boissons
* partage de recettes et de photos sur les réseaux sociaux

Pourquoi la fête est importante
La Journée nationale de la Sangria permet de mieux connaître la culture espagnole, d’élargir les horizons culinaires et de créer une atmosphère conviviale. C’est l’occasion de savourer le goût de l’été, les fruits et une boisson alcoolisée légère en bonne compagnie.

Faits intéressants

* La sangria traditionnelle est composée de vin rouge, de fruits coupés, de sucre et d’une petite quantité de brandy ou d’un autre alcool fort.
* Il existe de nombreuses variantes de la sangria : sangria blanche, sangria avec eau gazeuse, versions aux fruits et aux baies.
* La Journée nationale de la Sangria tombe souvent pendant les mois d’été, lorsque la boisson est la plus populaire et rafraîchissante par temps chaud.
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