Национальный день французских жареных креветок
21 Декабря, Воскресенье
Происхождение праздника
Точной исторической даты основания нет, как и у большинства национальных кулинарных дней. Однако он появился благодаря популярности этого блюда в США, где любят выделять отдельные дни под определённые продукты и рецепты. Праздник подчеркивает кулинарное влияние французской кухни в мире и интерес к морепродуктам.
Что такое французские жареные креветки
Французские жареные креветки — это креветки, обжаренные до хрустящей золотистой корочки, часто в тонком кляре. Блюдо может сопровождаться лимоном, айоли, прованскими травами, чесночными соусами или французскими специями.
Традиции праздника
* Многие рестораны предлагают специальные блюда или скидки на жареные креветки.
* Домашние кулинары готовят разные варианты: классические, острые, с чесноком или в пряном французском кляре.
* Некоторые делятся рецептами в социальных сетях, отмечая праздник и демонстрируя кулинарное мастерство.
Интересные факты
* Креветки — один из самых популярных морепродуктов в мире, и их жареная версия имеет множество вариаций в разных кухнях.
* Во французской кухне особое внимание уделяется сочетанию креветок с ароматными травами и натуральными соусами, что делает блюдо тонким и насыщенным по вкусу.
* Праздник стал поводом для ресторанов и фуд-блогеров говорить о разнообразии морепродуктов и способах их приготовления.
Национальный день французских жареных креветок в другие годы
- 2021 21 Декабря, Вторник
- 2022 21 Декабря, Среда
- 2023 21 Декабря, Четверг
- 2024 21 Декабря, Суббота
- 2026 21 Декабря, Понедельник