Journée nationale de la canne en bonbon
26 décembre, vendredi
Qu’est-ce que cette fête
C’est une fête non officielle destinée à honorer la tradition des friandises de Noël. Le sucre d'orge est depuis longtemps associé à Noël, à la décoration du sapin et à l’esprit hivernal. La fête reflète l’atmosphère joyeuse et festive de Noël en Allemagne.
Origine et histoire
Le sucre d'orge est apparu en Allemagne au XVIIe siècle. À l’origine, il était blanc et destiné à décorer les sapins de Noël. Au fil du temps, des rayures rouges sont apparues, donnant au sucre d'orge son aspect moderne.
Points clés de l’histoire :
* les premiers sucres d'orge étaient faits de pâte de sucre et avaient la forme d’un bâton
* les rayures rouges sont apparues au XIXe siècle
* la friandise symbolise la joie et l’esprit festif
* elle est devenue populaire non seulement comme décoration, mais aussi comme cadeau
Quand et où elle est célébrée
Date de la fête :
* 25 décembre — chaque année
Principaux lieux de célébration :
* à la maison et sur les marchés de Noël
* dans les écoles et les jardins d’enfants, où se tiennent des ateliers de fabrication de sucres d'orge
* dans les confiseries et magasins de bonbons à travers l’Allemagne
Comment se célèbre la fête
Bien qu’il n’y ait pas de fête officielle, il existe plusieurs façons traditionnelles de la célébrer :
* décorer le sapin avec des sucres d'orge
* préparer des sucres d'orge maison avec différentes saveurs
* échanger des bonbons avec amis et famille
* participer à des ateliers de fabrication de sucres d'orge
Faits intéressants
* le sucre d'orge symbolise la gentillesse et la joie de Noël
* en Allemagne, il est souvent placé dans les chaussettes de Noël pour les enfants
* il existe de nombreuses variantes : menthe, fruits rouges, chocolat
* sa forme rappelle le bâton d’un berger, ce qui relie la friandise à la symbolique de Noël
Importance de la fête
La Journée nationale du sucre d'orge est l’occasion de :
* se plonger dans l’esprit de Noël
* raviver la tradition de décorer le sapin avec des bonbons
* faire plaisir aux enfants et aux proches avec un cadeau sucré
* préserver le patrimoine culturel et les traditions familiales
La fête reste populaire en Allemagne, surtout parmi les familles avec enfants, et contribue à créer une ambiance festive le jour de Noël.
Journée nationale de la canne en bonbon dans les autres années
- 2021 26 décembre, dimanche
- 2022 26 décembre, lundi
- 2023 26 décembre, mardi
- 2024 26 décembre, jeudi
- 2026 26 décembre, samedi