Giorno della mole

23 ottobre, giovedì

Giorno della mole
© ShutterStock
Giornata della Mole è una festa non ufficiale celebrata da chimici, studenti e insegnanti di chimica in Nord America il 23 ottobre. È dedicata a una delle costanti fondamentali della chimica — il numero di Avogadro — e serve come promemoria divertente ed educativo della bellezza della scienza.

Storia della festa
La Giornata della Mole è nata negli anni ’80 su iniziativa di insegnanti di chimica americani. L’idea appartiene a Maurice Oehler, un insegnante di chimica del Wisconsin, che propose di celebrare questa giornata per aumentare l’interesse degli studenti per la chimica.

La data è stata scelta deliberatamente — 23 ottobre (10/23 nel formato americano) dalle 6:02 alle 18:02, riferendosi simbolicamente al numero di Avogadro: 6,022 × 10²³ — il numero di particelle in una mole di sostanza.

Significato della festa
La mole è un’unità di misura della quantità di sostanza utilizzata nel Sistema Internazionale di unità (SI). Collega il mondo microscopico di atomi e molecole al mondo macroscopico delle sostanze misurabili. La Giornata della Mole aiuta a rendere lo studio della chimica più coinvolgente e comprensibile, ricordando come i principi scientifici fondamentali siano alla base dei fenomeni quotidiani.

Come si celebra la festa
In questo giorno scuole, università e laboratori organizzano eventi a tema:

* quiz e gare di conoscenza chimica;
* dimostrazioni di esperimenti chimici;
* creazione di costumi e decorazioni legate al numero di Avogadro e alle molecole;
* preparazione di torte e biscotti “mole” con simboli chimici;
* conferenze e presentazioni scientifiche divulgative che spiegano l’importanza della mole nella scienza.

Curiosità
Negli Stati Uniti esiste un’organizzazione chiamata Mole Day Foundation, che coordina la celebrazione e propone ogni anno un nuovo tema per la Giornata della Mole. Tra gli slogan popolari degli anni passati vi sono, ad esempio, “Molar Eclipse” e “The Mole the Merrier”.

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