Nationale Bao Dag
22 augustus, vrijdag
Geschiedenis en oorsprong
Bao is een traditioneel Chinees gestoomd broodje dat al honderden jaren bestaat en veel regionale varianten heeft. Nationale Bao Dag is ontstaan als een manier om dit gerecht populair te maken in de Verenigde Staten, waar bao een favoriet is geworden onder liefhebbers van Aziatische keuken. De exacte datum van ontstaan van de feestdag is onbekend, maar het heeft erkenning gekregen bij restaurants en fijnproevers.
Doel van de feestdag
De belangrijkste doelen van Nationale Bao Dag zijn:
* het vieren en genieten van de verscheidenheid aan bao-smaken;
* het behouden van interesse in Aziatische, en met name Chinese, culinaire tradities;
* het inspireren tot het maken van bao thuis en experimenteren met vullingen;
* mensen samenbrengen door liefde voor eten en culinaire tradities.
Hoe het wordt gevierd
Op deze dag:
* kopen of maken mensen bao thuis;
* bezoeken ze Aziatische restaurants en cafés die bao serveren;
* delen ze foto's en recepten van bao op sociale media;
* organiseren ze proeverijen en kookworkshops.
Betekenis
Nationale Bao Dag stelt mensen in staat te genieten van de smaak en cultuur van de Aziatische keuken en inspireert culinaire creativiteit. De feestdag brengt mensen samen door hun liefde voor eten en bevordert de populariteit van gastronomische tradities uit verschillende landen.
Nationale Bao Dag in andere jaren
- 2021 22 augustus, zondag
- 2022 22 augustus, maandag
- 2023 22 augustus, dinsdag
- 2024 22 augustus, donderdag
- 2026 22 augustus, zaterdag