Nationaler Tag der Kirsche
16. Juli, Mittwoch
Herkunft und Bedeutung
Der National Cherry Day wurde erstmals 2008 im Vereinigten Königreich gefeiert, im Rahmen der „CherryAid“-Kampagne der Organisation „The Cherry Orchard Project“. Ziel war es, auf den Rückgang traditioneller Kirschgärten aufmerksam zu machen und den Konsum heimischer Kirschen zu fördern. In den USA wird der Tag ebenfalls gefeiert, obwohl dort auch der „National Cherry Pie Day“ am 20. Februar populär ist.
Wie wird der Tag gefeiert?
Der Tag wird auf vielfältige Weise gefeiert, oft mit einem Fokus auf Genuss, Nachhaltigkeit und Gemeinschaft. Typische Aktivitäten sind:
- Kirschpflücken in lokalen Obstgärten
- Backen von Kirschkuchen, -torten oder -muffins
- Zubereitung von Kirschmarmelade oder -sirup
- Teilnahme an Kirschfesten oder Bauernmärkten
- Pflanzen von Kirschbäumen im eigenen Garten
- Bildungsaktionen über regionale Obstsorten und nachhaltige Landwirtschaft
Die Kirsche in der Kultur
Kirschen haben in vielen Kulturen eine symbolische Bedeutung. In Japan steht die Kirschblüte (Sakura) für Schönheit und Vergänglichkeit. In der westlichen Welt gelten Kirschen oft als Symbol für Sommer, Fruchtbarkeit und Süße. Auch in der Literatur, Musik und Kunst taucht die Kirsche häufig als Motiv auf.
Gesundheitliche Vorteile von Kirschen
Kirschen sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie enthalten:
- Antioxidantien wie Anthocyane, die entzündungshemmend wirken
- Vitamin C, Kalium und Ballaststoffe
- Melatonin, das den Schlaf-Wach-Rhythmus unterstützen kann
Der Nationale Tag der Kirsche ist eine wunderbare Gelegenheit, die Vielfalt und den Geschmack dieser beliebten Frucht zu feiern. Ob beim Pflücken, Backen oder einfach beim Genießen frischer Kirschen – dieser Tag erinnert uns daran, wie wertvoll regionale und saisonale Lebensmittel sind.