Nationale Kersendag
16 juli, woensdag
Wanneer wordt Nationale Kersendag gevierd?
- In de Verenigde Staten wordt National Cherry Day meestal gevierd op 16 juli.
- In het Verenigd Koninkrijk valt National Cherry Day vaak op of rond 16 juli, maar het kan ook variëren afhankelijk van de oogsttijd en lokale evenementen.
Oorsprong en betekenis
De dag werd in het leven geroepen om aandacht te vestigen op het belang van het behoud van lokale boomgaarden en om mensen aan te moedigen om seizoensgebonden en lokaal geteeld fruit te consumeren. In het VK werd de dag voor het eerst gepromoot door organisaties zoals Common Ground, die zich inzetten voor lokale voedselproductie en biodiversiteit.
Activiteiten op Nationale Kersendag
Op deze dag worden er verschillende activiteiten georganiseerd, waaronder:
- Kersenplukdagen op lokale boomgaarden
- Kookdemonstraties en bakwedstrijden met kersentaarten en -jam
- Educatieve evenementen over fruitteelt en biodiversiteit
- Speciale menu’s in restaurants met kersengerechten
- Kindvriendelijke activiteiten zoals knutselen met kersenthema
Waarom zijn kersen belangrijk?
Kersen zijn niet alleen lekker, maar ook rijk aan antioxidanten, vitamines en mineralen. Ze spelen een rol in de lokale landbouw en economie, vooral in regio’s zoals Michigan in de VS en Kent in het VK, waar kersen een belangrijk gewas zijn.
Interessante weetjes over kersen
- De stad Traverse City in Michigan staat bekend als de "Cherry Capital of the World" en organiseert jaarlijks het National Cherry Festival.
- Er zijn meer dan 1.000 verschillende soorten kersen, maar ze worden meestal onderverdeeld in zoete en zure variëteiten.
- In de VS worden jaarlijks miljoenen kilo’s kersen geoogst, vooral in juli, wat samenvalt met de viering van National Cherry Day.
Nationale Kersendag is een smakelijke en educatieve gelegenheid om stil te staan bij de waarde van lokaal geteeld fruit, de landbouwgemeenschap te ondersteunen en te genieten van heerlijke kersengerechten. Of je nu een kersentaart bakt, een boomgaard bezoekt of gewoon een handvol verse kersen eet, het is een mooie manier om de zomer te vieren.