Journée nationale sans céréales
21 février, vendredi
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Objectifs de la fête
- Augmenter la sensibilisation aux régimes sans céréales et à leurs bienfaits pour la santé.
- Soutenir les personnes qui cherchent à adopter un mode de vie sain en éliminant les céréales de leur alimentation.
- Éduquer les gens sur les substituts bénéfiques des céréales dans l'alimentation.
- Attirer l'attention sur les habitudes alimentaires qui favorisent une amélioration du bien-être général.
Histoire de la fête
La Journée Nationale Sans Céréales a été créée pour diffuser des informations sur les régimes sans céréales, qui reposent sur l'élimination de tous les types de céréales – comme le blé, l'avoine, l'orge, le riz et autres – de l'alimentation quotidienne. Cette fête est née en réponse à l'augmentation de l'intérêt pour des régimes alternatifs, comme le régime paléolithique, qui minimisent ou excluent les produits céréaliers. Bien que les régimes sans céréales soient souvent associés à certaines maladies, comme la maladie cœliaque, de plus en plus de personnes suivent ces régimes pour améliorer leur santé.
Comment est célébrée la fête
- Organisation d'événements et de campagnes d'information sur l'alimentation sans céréales.
- Ateliers de cuisine pour préparer des plats sans céréales.
- Diffusion de recettes et d'idées pour une alimentation sans produits céréaliers.
- Organisation de marchés avec des produits adaptés à un régime sans céréales.
Le rôle de l'alimentation sans céréales
Le régime sans céréales joue un rôle important pour les personnes sensibles aux céréales, comme celles atteintes de la maladie cœliaque ou ayant une allergie au gluten. De plus, ce type d'alimentation est largement utilisé dans les régimes de perte de poids ou pour contrôler les niveaux de sucre dans le sang. Pour beaucoup de gens, éviter les céréales aide à améliorer la digestion, réduire l'inflammation et augmenter l'énergie. Ces dernières années, le régime sans céréales a gagné en popularité parmi ceux qui cherchent à améliorer leur santé et à maintenir un mode de vie actif.
Journée nationale sans céréales dans les autres années
- 2021 21 février, dimanche
- 2022 21 février, lundi
- 2023 21 février, mardi
- 2024 21 février, mercredi
- 2026 21 février, samedi