Giornata Nazionale della Torta di Salsa di Mele
6 giugno, venerdì
La purea di mele nella ricetta non solo aggiunge sapore, ma rende il dolce un’alternativa più salutare, permettendo di ridurre la quantità di burro o zucchero. Questo rende la torta alla purea di mele una scelta popolare per chi cerca uno stile di vita più sano.
Fatti interessanti:
– La purea di mele è utilizzata in pasticceria fin dal XIX secolo.
– Questo tipo di torta è particolarmente popolare negli Stati Uniti in autunno, durante la raccolta delle mele, ma si festeggia in estate come ricordo dei sapori casalinghi.
– Spesso viene preparata con l’aggiunta di spezie come cannella, noce moscata o chiodi di garofano.
– Si ritiene che fosse particolarmente diffusa durante la Grande Depressione, quando la purea di mele sostituiva ingredienti più costosi.
Come si festeggia:
– Si prepara la torta alla purea di mele in casa, spesso con ricette di famiglia.
– Si condivide il dolce con amici, colleghi o vicini.
– Si pubblicano foto delle torte sui social media con hashtag a tema.
– Si organizzano tè o feste con dolci a base di mele.
Conclusione: Giornata nazionale della torta alla purea di mele è un’ottima occasione per deliziare sé stessi e i propri cari con un dessert casalingo, immergersi in un’atmosfera accogliente e sperimentare una ricetta semplice ma gustosa.