Giornata Nazionale dello Spumante
7 giugno, sabato

Origine della festa
La Giornata Nazionale delle Bevande Frizzanti è stata istituita dal marchio Stella Rosa nel 2017 come modo per celebrare la gioia, la leggerezza e l’atmosfera frizzante. Pur essendo una festa nata dal marketing, è rapidamente diventata popolare tra gli amanti del vino e delle bevande frizzanti.
Come si celebra
Questa giornata è associata al divertimento, alla leggerezza e alla buona compagnia. Può essere festeggiata in questi modi:
* Organizzare una degustazione di vini spumanti o cocktail
* Fare un picnic con bevande e snack all’aperto
* Provare nuove varietà di champagne, prosecco o sidro
* Preparare piatti che si abbinano bene alle bevande frizzanti
* Scattare foto a tema o decorare la tavola in stile "bubbly"
* Condividere un bicchiere (o un’alternativa analcolica) con gli amici
Curiosità sul bubbly
* Solo il vino spumante prodotto nella regione della Champagne (Francia) ha il diritto di chiamarsi «champagne».
* Le bollicine nella bevanda si formano a causa dell’anidride carbonica prodotta durante la fermentazione o aggiunta sotto pressione.
* Una bottiglia di champagne contiene circa 49 milioni di bollicine.
Significato della festa
La Giornata Nazionale delle Bevande Frizzanti promuove leggerezza, gioia, gratitudine per i momenti piacevoli e la possibilità di celebrarli. Non è necessariamente legata all’alcol — la festa è adatta anche agli amanti dell’acqua minerale, delle bibite gassate o dei cocktail analcolici.