Giornata Nazionale dello Spumante

7 giugno, sabato

Giornata Nazionale dello Spumante
© ShutterStock
La Giornata Nazionale delle Bevande Frizzanti è una festa americana non ufficiale dedicata alle bevande gassate. Si celebra ogni anno il primo sabato di giugno. Sebbene il termine «Bubbly» sia spesso associato allo champagne, questa giornata celebra tutte le bevande frizzanti con bollicine — dai vini spumanti alle bibite analcoliche.

Origine della festa
La Giornata Nazionale delle Bevande Frizzanti è stata istituita dal marchio Stella Rosa nel 2017 come modo per celebrare la gioia, la leggerezza e l’atmosfera frizzante. Pur essendo una festa nata dal marketing, è rapidamente diventata popolare tra gli amanti del vino e delle bevande frizzanti.

Come si celebra
Questa giornata è associata al divertimento, alla leggerezza e alla buona compagnia. Può essere festeggiata in questi modi:

* Organizzare una degustazione di vini spumanti o cocktail
* Fare un picnic con bevande e snack all’aperto
* Provare nuove varietà di champagne, prosecco o sidro
* Preparare piatti che si abbinano bene alle bevande frizzanti
* Scattare foto a tema o decorare la tavola in stile "bubbly"
* Condividere un bicchiere (o un’alternativa analcolica) con gli amici

Curiosità sul bubbly

* Solo il vino spumante prodotto nella regione della Champagne (Francia) ha il diritto di chiamarsi «champagne».
* Le bollicine nella bevanda si formano a causa dell’anidride carbonica prodotta durante la fermentazione o aggiunta sotto pressione.
* Una bottiglia di champagne contiene circa 49 milioni di bollicine.

Significato della festa
La Giornata Nazionale delle Bevande Frizzanti promuove leggerezza, gioia, gratitudine per i momenti piacevoli e la possibilità di celebrarli. Non è necessariamente legata all’alcol — la festa è adatta anche agli amanti dell’acqua minerale, delle bibite gassate o dei cocktail analcolici.
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