Национальный день трав и специй
10 Июня, Вторник
История праздника
Хотя точная дата основания праздника неизвестна, Национальный день трав и специй официально отмечается с 2015 года. Ранее существовали упоминания о "Дне трав" (Herb Day) ещё в 1999 году. Праздник подчёркивает значимость трав и специй в истории человечества, их использование в кулинарии и медицине.
Как отмечается?
Праздник предлагает множество способов отметить его:
* Начать выращивать собственные травы дома.
* Исследовать новые специи и травы, добавляя их в повседневные блюда.
* Узнать о пользе трав и специй для здоровья и включить их в рацион.
* Приготовить блюда из разных кухонь мира, используя характерные для них специи.
Почему это важно?
Травы и специи не только улучшают вкус блюд, но и обладают полезными свойствами:
* Могут снижать воспаление и улучшать пищеварение.
* Содержат антиоксиданты и другие полезные вещества.
* Помогают уменьшить потребление соли, заменяя её натуральными ароматами.
Отмечая Национальный день трав и специй, вы не только наслаждаетесь вкусной едой, но и заботитесь о своём здоровье.