Dia Nacional das Ervas e Especiarias
10 de Junho, terça-feira
História da celebração
Embora a data exata de fundação seja desconhecida, o Dia Nacional das Ervas e Especiarias é oficialmente celebrado desde 2015. Já existiam menções ao “Dia das Ervas” (Herb Day) em 1999. A celebração enfatiza a importância das ervas e especiarias na história da humanidade, e seu uso na culinária e na medicina.
Como é celebrado?
A celebração oferece várias formas de participar:
* Começar a cultivar suas próprias ervas em casa
* Explorar novas especiarias e ervas, adicionando-as às refeições diárias
* Aprender sobre os benefícios das ervas e especiarias para a saúde e incluí-las na dieta
* Preparar pratos de diferentes cozinhas do mundo usando suas especiarias características
Por que é importante?
As ervas e especiarias não só melhoram o sabor dos alimentos, mas também oferecem benefícios à saúde:
* Podem reduzir a inflamação e melhorar a digestão
* Contêm antioxidantes e outras substâncias benéficas
* Ajudam a reduzir o consumo de sal, substituindo-o por aromas naturais
Ao celebrar o Dia Nacional das Ervas e Especiarias, você não só desfruta de comida deliciosa, mas também cuida da sua saúde.
Dia Nacional das Ervas e Especiarias em outros anos
- 2021 10 de Junho, quinta-feira
- 2022 10 de Junho, sexta-feira
- 2023 10 de Junho, sábado
- 2024 10 de Junho, segunda-feira
- 2026 10 de Junho, quarta-feira