Ahır Günü
13 Temmuz, Pazar
Ahır nedir:
Ahır, tahıl, saman, aletlerin saklanması ve hayvanların barınması için kullanılan bir tarım yapısıdır. Farklı ülkelerde ve bölgelerde ahırların kendine özgü mimarisi, rengi ve özellikleri vardır. Amerika Birleşik Devletleri'nde en bilinenler, beyaz çerçeveli ve çatılı kırmızı ahşap ahırlardır.
Bayramın amacı:
Ahır Günü, tarımsal mirasın önemini ve çiftçiliğin kültürel kimliğin oluşumundaki rolünü hatırlatır. Amaçları şunlardır:
* tarihi ahırların korunması ve restore edilmesi;
* tarımsal kültür hakkında bilgilendirme yapılması;
* çiftçilerin emeğine ve kırsal geleneklere saygı teşvik edilmesi.
Nasıl kutlanır:
Ahır Günü’nü kutlamanın çeşitli yolları vardır:
* tarihi bir çiftliği veya agro-turizm merkezini ziyaret etmek;
* eski ahırlara düzenlenen turlara katılmak;
* bir ahırı çizmek, fotoğraflamak veya restore etmek;
* bölgenizdeki ahır mimarisi hakkında bilgi edinmek;
* doğada ya da bir çiftlikte sezonluk işlere yardım ederek günü geçirmek.
İlginç bilgi:
Ahırların kırmızıya boyanması geleneği 18. yüzyıla dayanır. Çiftçiler, ahşabı küf ve böceklerden korumak için kireç, süt ve demir oksit (pas) karışımı kullanırdı. Bu karışım, klasik ahır rengi haline gelen koyu kırmızı bir boya oluşturuyordu.