Ulusal Ekşi Şeker Günü
18 Temmuz, Cuma
Tatilin tarihi:
Bu gün, Amerikan Licorice Şirketi tarafından 2015 yılında ekşi şeker markalarının popülaritesini kutlamak ve bu tür şekerlemelere dikkat çekmek amacıyla oluşturulmuştur. O zamandan beri 18 Temmuz, ekşi tat tutkunlarının favori şekerlerini paylaştığı ve yeni tatlar denediği bir gün olmuştur.
Ekşi şeker nedir:
* Genellikle sitrik, malik veya tartarik asit içeren ekşi toz, dolgu veya kaplama ile yapılan şekerlemeler.
* Tat yoğunluğunu artırmak için doğal ve yapay aromalar sıklıkla kullanılır.
* Çiğneme şekeri, jöle, lolipop veya jel formunda olabilir.
Nasıl kutlanır:
* Klasiklerden aşırı ekşiye kadar farklı ekşi şeker türlerini tatmak.
* Sosyal medyada yorumlar ve izlenimler paylaşmak.
* Katılımcıların en ekşi şekerleri yemeye çalıştığı ekşi tat meydan okumaları düzenlemek.
* Ev yapımı ekşi şeker versiyonları hazırlamak.
* Arkadaşlara ekşi şeker setleri hediye etmek.
İlginç gerçekler:
* Warheads gibi bazı ekşi şekerler sirkeye yakın asidite seviyesine sahip olabilir.
* Ekşi tat, tükürük bezlerini harekete geçirir ve keskin bir tepki oluşturur, bu yüzden bu şekerler YouTube meydan okumalarında popülerdir.
* Asiditeye rağmen, bu şekerler tatlı bir aftertaste bırakabilir.
Sonuç:
Ulusal Ekşi Şeker Günü, cesur tatların ve gastronomik deneylerin severlerini bir araya getiren eğlenceli, cesur ve lezzetli bir kutlamadır. Alışılmadık bir şey denemek ve arkadaşlarla eğlenceli bir tadım partisi yapmak için harika bir neden.