Національний день чилі-дога

31 Липня, Четвер

Національний день чилі-дога
© ShutterStock
Національний день чилі-дога — це неофіційне гастрономічне свято в США, присвячене популярній страві — чилі-догу. Це різновид хот-дога, зверху якого додають густий м’ясний соус чилі, а іноді й інші топінги, такі як сир, цибуля або гірчиця. Свято об’єднує шанувальників насиченої, гострої та ситної їжі.

Історія появи:
Хот-доги існують з кінця XIX століття, а ідея додавати до них чилі поширилась на початку XX століття, особливо в районах із мексиканським і техаським впливом. З часом чилі-доги стали культовим американським фастфудом, і в якийсь момент для них виділили власний день у календарі. Точна дата появи свята невідома, але воно стало популярним у соціальних мережах і серед ресторанів.

Як святкують:

* готують або замовляють чилі-доги в кафе, ресторанах, фудтраках;
* влаштовують пікніки, вечірки та барбекю з чилі-догами в центрі уваги;
* беруть участь у конкурсах на найкращу або найгострішу страву;
* діляться фотографіями та рецептами чилі-догів у соцмережах;
* пробують нові варіації рецепту з незвичайними інгредієнтами.

Цікавий факт:
Багато закладів громадського харчування, особливо мережі швидкого харчування та місцеві закусочні, пропонують у цей день спеціальні акції, знижки та безкоштовні чилі-доги. Деякі навіть проводять челенджі — наприклад, хто з’їсть найбільше чилі-догів за обмежений час.

Чому це люблять:
Свято стало улюбленим завдяки своїй простоті, ностальгії за вуличною їжею та універсальності страви — кожен може адаптувати чилі-дог під свій смак.
Національний день чилі-дога – залишилося днів: 364. Створити Зворотній відлік до події

Національний день чилі-дога в інші роки

Цей сайт використовує cookies. Продовжуючи роботу з сайтом, ви погоджуєтеся з нашою політикою використання cookies.