Journée nationale du fufu
11 août, lundi
Date de célébration
La fête est célébrée chaque année le 11 août.
Origine
La Journée Nationale du Fufu a été créée pour promouvoir la cuisine africaine et le patrimoine culturel, ainsi que pour rassembler les gens autour de l'amour de ce plat traditionnel.
Comment célébrer
* Préparer et partager du fufu à la maison ou dans des restaurants spécialisés dans la cuisine africaine.
* Organiser des ateliers culinaires et des festivals dédiés aux plats africains.
* Partager des recettes et des photos sur les réseaux sociaux en utilisant des hashtags liés au fufu et à la cuisine africaine.
Pourquoi c’est intéressant
* Le fufu est une part importante de l'identité culturelle de nombreux peuples d'Afrique de l'Ouest.
* Cette fête aide à faire connaître la cuisine africaine traditionnelle et sa diversité à un plus large public.
* C'est une occasion d'apprécier les saveurs uniques et les méthodes de préparation transmises de génération en génération.