Journée nationale des amateurs de bacon
20 août, mercredi
Histoire de la fête
La date exacte de la création de cette fête est inconnue, mais elle est apparue dans le cadre de célébrations gastronomiques informelles aux États-Unis, destinées à marquer l’amour pour certains aliments. Le bacon occupe une place particulière dans la culture américaine : il est utilisé non seulement comme petit-déjeuner traditionnel, mais aussi dans une grande variété de plats — des hamburgers et salades aux desserts.
Signification de la fête
La fête reflète les préférences culinaires et l’humour particulier des Américains. Pour beaucoup, le bacon est devenu non seulement un aliment, mais un symbole d’un style de vie associé au plaisir gastronomique.
Traditions de célébration
La Journée nationale des amateurs de bacon se célèbre de manière joyeuse et savoureuse :
* les restaurants et cafés proposent des plats spéciaux à base de bacon ;
* les familles et amis organisent des petits-déjeuners ou des pique-niques avec des plats au bacon ;
* en ligne, des promotions, concours de recettes et défis culinaires sont organisés ;
* certaines marques lancent des souvenirs, parfums ou bougies à thème avec l’odeur du bacon.
Faits intéressants sur le bacon
* le bacon est consommé par l’humanité depuis plus de 3000 ans ;
* des millions de tonnes de bacon sont consommées chaque année aux États-Unis ;
* il existe même des festivals consacrés exclusivement à ce produit.