Journée nationale du couteau
24 août, dimanche

Histoire
La date exacte de création du Journée nationale du couteau est inconnue, mais cette fête est née comme un hommage aux couteaux et à leurs créateurs. Elle est devenue populaire parmi les collectionneurs, les amateurs de plein air, les chefs et toutes les personnes utilisant des couteaux dans leur vie quotidienne.
Traditions et célébrations
Ce jour-là, les gens peuvent :
* exposer des collections de couteaux et des exemplaires rares;
* participer à des ateliers sur l’affûtage et l’entretien des couteaux;
* organiser des ateliers culinaires utilisant les couteaux comme outil principal;
* raconter des histoires et partager des connaissances sur les couteaux et leur histoire;
* visiter des expositions et des musées dédiés aux armes et aux outils.
Signification
Le Journée nationale du couteau met en avant le rôle des couteaux dans la vie quotidienne, la culture et l’artisanat. La fête encourage le respect pour le savoir-faire de fabrication des couteaux, la sécurité de leur utilisation et la préservation des traditions artisanales.