Nationale Chimichanga-dag
26 september, vrijdag

Geschiedenis van de feestdag
* De exacte oorsprongsdatum van de feestdag is onbekend, maar hij werd populair in de Verenigde Staten, vooral in de zuidelijke staten met sterke Mexicaanse culinaire invloeden.
* Nationale Chimichanga-dag bevordert recepten en tradities voor het bereiden van het gerecht.
* De feestdag benadrukt de culturele betekenis van de chimichanga en haar rol in het gastronomische erfgoed van Mexico.
Tradities en evenementen
* Het bereiden van chimichanga’s thuis volgens traditionele of creatieve recepten.
* Bezoeken van Mexicaanse restaurants en deelnemen aan proeverijen.
* Het organiseren van kookworkshops en wedstrijden voor het beste chimichanga-recept.
* Het plaatsen van foto’s en video’s van de bereiding en presentatie van het gerecht op sociale media.
Moderne betekenis
* Nationale Chimichanga-dag bevordert de Mexicaanse keuken en culinaire creativiteit.
* De feestdag brengt liefhebbers van eten, professionele koks en gezinnen samen.
* Het inspireert tot experimenteren met recepten en het ontdekken van gastronomische tradities van verschillende culturen.
Nationale Chimichanga-dag in andere jaren
- 2021 26 september, zondag
- 2022 26 september, maandag
- 2023 26 september, dinsdag
- 2024 26 september, donderdag
- 2026 26 september, zaterdag