Journée nationale de la Chimichanga
26 septembre, vendredi

Histoire de la fête
* La date exacte de la création de la fête est inconnue, mais elle a gagné en popularité aux États-Unis, notamment dans les États du sud fortement influencés par la cuisine mexicaine.
* La Journée nationale de la Chimichanga promeut les recettes et les traditions de préparation du plat.
* La fête met en avant l’importance culturelle de la chimichanga et son rôle dans le patrimoine gastronomique du Mexique.
Traditions et événements
* Préparer des chimichangas à la maison selon des recettes traditionnelles ou créatives.
* Visiter des restaurants mexicains et participer à des dégustations.
* Organiser des ateliers de cuisine et des concours pour la meilleure recette de chimichanga.
* Publier des photos et vidéos du processus de préparation et de présentation du plat sur les réseaux sociaux.
Signification moderne
* La Journée nationale de la Chimichanga favorise la promotion de la cuisine mexicaine et de la créativité culinaire.
* La fête rassemble les amateurs de gastronomie, les chefs professionnels et les familles.
* Elle incite à expérimenter avec les recettes et à découvrir les traditions gastronomiques de différentes cultures.
Journée nationale de la Chimichanga dans les autres années
- 2021 26 septembre, dimanche
- 2022 26 septembre, lundi
- 2023 26 septembre, mardi
- 2024 26 septembre, jeudi
- 2026 26 septembre, samedi