Día Internacional del Cabernet

28 de agosto, jueves

Día Internacional del Cabernet
© ShutterStock
El Día Internacional del Cabernet es una celebración dedicada a una de las variedades de uva y vino más conocidas y apreciadas del mundo. El Cabernet, especialmente el Cabernet Sauvignon, es famoso por su sabor intenso, profundidad aromática y versatilidad para maridar con diferentes platos.

Historia
El Día Internacional del Cabernet surgió en Estados Unidos a principios de la década de 2010. Los iniciadores fueron entusiastas del vino y comunidades vinícolas que querían crear un día especial para honrar la variedad Cabernet y atraer atención a la cultura del vino. La celebración rápidamente ganó popularidad en regiones vitivinícolas de todo el mundo.

Tradiciones y celebración
En este día, los amantes del vino y los enólogos celebran de diferentes maneras:

* degustando Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, comparando matices de sabor
* visitando bodegas y bares de vino, donde se realizan eventos especiales
* compartiendo fotos de copas de vino e impresiones en redes sociales
* maridando Cabernet con platos que realzan especialmente el sabor del vino: filetes, quesos, platos con champiñones

Crítica y debate
Aunque la celebración es popular entre los aficionados al vino, también existen críticas:

* algunos consideran que es puramente un evento de marketing
* el consumo excesivo de alcohol puede ser perjudicial para la salud
* enfocarse demasiado en una variedad de vino ignora la rica diversidad de otras variedades

Significado actual
Hoy en día, el Día Internacional del Cabernet se celebra en regiones vinícolas de distintos continentes y se ha convertido en una parte importante de la cultura del vino. Para los amantes del vino, es una ocasión para reunirse, disfrutar de una copa de Cabernet y descubrir nuevos sabores.
Día Internacional del Cabernet – días restantes: 2. Crear una cuenta atrás para un acontecimiento

Día Internacional del Cabernet en otros años

Día Internacional del Cabernet en otros países

Este sitio utiliza cookies. Al continuar usando este sitio web, aceptas nuestras políticas respecto al uso de cookies.