Tết
29 มกราคม, พุธ
ความสำคัญทางวัฒนธรรม
Tết หรือ Tết Nguyên Đán มีความหมายว่า "เทศกาลแห่งรุ่งอรุณแรก" เป็นช่วงเวลาที่ครอบครัวชาวเวียดนามจะกลับมารวมตัวกันเพื่อเฉลิมฉลองปีใหม่ แสดงความเคารพต่อบรรพบุรุษ และเริ่มต้นชีวิตใหม่ด้วยความหวังและความโชคดี
การเตรียมตัวก่อนวัน Tết
ก่อนถึงวัน Tết ชาวเวียดนามจะทำความสะอาดบ้านเรือนเพื่อขจัดสิ่งไม่ดีออกไปและต้อนรับสิ่งดี ๆ เข้ามาในปีใหม่ พวกเขายังตกแต่งบ้านด้วยดอกไม้ เช่น ดอกเหมย (hoa mai) และดอกพีช (hoa đào) ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรืองและความสุข
อาหารประจำเทศกาล
อาหารที่นิยมในช่วง Tết ได้แก่
- Bánh chưng (บั๊ญจึง): ข้าวเหนียวห่อใบตองไส้หมูและถั่วเขียว รูปทรงสี่เหลี่ยม
- Bánh tét (บั๊ญแต๊ต): คล้ายบั๊ญจึงแต่มีรูปทรงกระบอก
- Dưa hành (แตงดอง): ผักดองที่รับประทานคู่กับอาหารหลัก
- Mứt (ผลไม้แห้งเคลือบน้ำตาล): ขนมหวานที่ใช้ต้อนรับแขก
ประเพณีและกิจกรรม
- การไหว้บรรพบุรุษ: เป็นการแสดงความเคารพและขอพรให้ครอบครัวมีความสุข
- การให้เงินอั่งเปา (lì xì): ผู้ใหญ่จะมอบซองแดงที่มีเงินให้กับเด็ก ๆ เพื่อเป็นสัญลักษณ์ของโชคลาภ
- การไปวัด: เพื่อขอพรให้ชีวิตในปีใหม่ราบรื่น
- การเยี่ยมญาติและเพื่อน: เป็นการสานสัมพันธ์และอวยพรซึ่งกันและกัน
ข้อห้ามในช่วง Tết
ชาวเวียดนามมีความเชื่อว่าการกระทำในวันแรกของปีจะส่งผลต่อทั้งปี จึงหลีกเลี่ยงการพูดคำหยาบ การทะเลาะวิวาท หรือการทำสิ่งที่ไม่เป็นมงคล เช่น การกวาดบ้านในวันแรก เพราะเชื่อว่าจะกวาดโชคลาภออกไป
ระยะเวลาการเฉลิมฉลอง
เทศกาล Tết มักจะมีการเฉลิมฉลองต่อเนื่องประมาณ 3-7 วัน โดยในบางพื้นที่อาจยืดเยื้อถึงสองสัปดาห์ ขึ้นอยู่กับประเพณีท้องถิ่นและความสะดวกของแต่ละครอบครัว
Tết จึงไม่ใช่เพียงแค่วันขึ้นปีใหม่ แต่ยังเป็นช่วงเวลาแห่งการเริ่มต้นใหม่ การแสดงความกตัญญู และการเสริมสร้างความสัมพันธ์ในครอบครัวและชุมชนอย่างลึกซึ้งในวัฒนธรรมเวียดนาม
Tết ในปีอื่น ๆ
- 2022 1 กุมภาพันธ์, อังคาร
- 2023 22 มกราคม, อาทิตย์
- 2024 10 กุมภาพันธ์, เสาร์
- 2026 17 กุมภาพันธ์, อังคาร