Giornata della consapevolezza dello scorbuto

2 maggio, giovedì

Giornata della consapevolezza dello scorbuto
© ShutterStock
La Giornata internazionale della sensibilizzazione sullo scorbuto si celebra il 2 maggio e mira ad aumentare la consapevolezza sullo scorbuto, una malattia rara ma ancora comune causata da carenza di vitamina C. Lo scopo della giornata è educare il pubblico sui sintomi, le cause e la prevenzione della malattia. e per ricordare al pubblico l'importanza di una dieta equilibrata.

Cos'è lo scorbuto
Lo scorbuto è una malattia che si verifica a causa di una carenza acuta di vitamina C (acido ascorbico), che è essenziale per la normale funzione corporea, in particolare la sintesi del collagene, la guarigione delle ferite, il supporto del sistema immunitario e la salute dei tessuti. In passato lo scorbuto era diffuso tra i marinai e tra le persone private di frutta e verdura fresca per lunghi periodi di tempo, ma oggi può essere prevenuto con una corretta alimentazione.

Importanza della Giornata internazionale di sensibilizzazione sullo scorbuto
Istruzione. La giornata mira a diffondere la consapevolezza sull’importanza della vitamina C per la salute e su come prevenirne la carenza.
Prevenzione. Ricorda alle persone di mantenere una dieta equilibrata che includa frutta e verdura fresca, soprattutto quando l’accesso al cibo è limitato.
Memoria storica. La festa serve anche a ricordare un tempo in cui lo scorbuto era un problema diffuso tra i marinai e il personale militare.

La Giornata internazionale di sensibilizzazione sullo scorbuto ci ricorda che, nonostante la rarità di questa malattia nel mondo moderno, l’importanza di una corretta alimentazione e di un adeguato apporto di vitamina C rimane rilevante. Questo giorno serve a ricordare di intraprendere passi semplici ma vitali che possono prevenire lo scorbuto e sostenere la salute generale di una persona.
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Giornata della consapevolezza dello scorbuto negli altri anni

Giornata della consapevolezza dello scorbuto in altri paesi

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