Internationale Cabernet-dag

28 augustus, donderdag

Internationale Cabernet-dag is een feestdag gewijd aan een van de bekendste en meest geliefde druivensoorten en wijnen ter wereld. Cabernet, vooral Cabernet Sauvignon, staat bekend om zijn rijke smaak, diepte van aroma en veelzijdigheid bij het combineren met verschillende gerechten.

Geschiedenis
Internationale Cabernet-dag ontstond in de Verenigde Staten begin jaren 2010. De initiatiefnemers waren wijnliefhebbers en wijngemeenschappen die een speciale dag wilden creëren om de Cabernet-variëteit te eren en aandacht te vestigen op wijncultuur. De feestdag werd al snel populair in wijnproducerende regio’s over de hele wereld.

Tradities en viering
Op deze dag vieren wijnliefhebbers en wijnmakers op verschillende manieren:

* proeven van Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc, waarbij ze de smaaknuances vergelijken
* bezoeken van wijnhuizen en wijnbars waar speciale evenementen plaatsvinden
* delen van foto’s van wijnglazen en indrukken op sociale media
* combineren van Cabernet met gerechten die de smaak van de wijn bijzonder goed benadrukken: steaks, kazen, gerechten met paddenstoelen

Kritiek en discussie
Hoewel de feestdag populair is bij wijnliefhebbers, is er ook kritiek:

* sommigen beschouwen het als puur een marketingevenement
* overmatig alcoholgebruik kan schadelijk zijn voor de gezondheid
* te veel focus op één wijnsoort negeert de rijke verscheidenheid aan andere soorten

Huidige betekenis
Tegenwoordig wordt Internationale Cabernet-dag gevierd in wijnproducerende regio’s op verschillende continenten en is het een belangrijk onderdeel van de wijncultuur geworden. Voor wijnliefhebbers is het een gelegenheid om samen te komen, een glas Cabernet te genieten en nieuwe smaken te ontdekken.

Internationale Cabernet-dag – resterende dagen: 3. Aftellen naar evenement aanmaken

Internationale Cabernet-dag in andere jaren

2021 28 augustus, zaterdag
2022 28 augustus, zondag
2023 28 augustus, maandag
2024 28 augustus, woensdag
2026 28 augustus, vrijdag

Internationale Cabernet-dag in andere landen

Meer tonen