Giornata internazionale della carota

4 aprile, venerdì

Giornata internazionale della carota
© ShutterStock
La Giornata internazionale della carota si celebra ogni anno il 4 aprile. Questa insolita vacanza è dedicata a una delle verdure più popolari e versatili al mondo: le carote. È stato creato per evidenziarne le proprietà nutrizionali, la varietà di usi e il significato culturale.

Fatti interessanti sulle carote
Colore carota. Sebbene le carote arancioni siano le più famose, esistono molte altre varietà, tra cui viola, gialle, bianche e rosse.

La storia delle carote arancioni. Si ritiene che sia stato allevato nei Paesi Bassi nel XVII secolo come simbolo di rispetto per la casa reale degli Orange.

Carote e visione. L’affermazione comune secondo cui le carote migliorano la vista ha una base scientifica, ma l’effetto si verifica solo quando c’è carenza di vitamina A.
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Giornata internazionale della carota negli altri anni

Giornata internazionale della carota in altri paesi

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