Día del Rollo de Canela
4 de octubre, viernes
El Día del Rollo de Canela (en sueco, kanelbullens dag; en finlandés, korvapuustipäivä) se celebra anualmente cada 4 de octubre en Suecia y Finlandia para promover los rollos de canela, postre tradicional.1 Es un día temático creado con fines de marketing, instituido en 1999 por Kaeth Gardestedt. En ese momento, era gerente de proyectos del Consejo de Repostería Casera (Hembakningsrådet), que históricamente fue un grupo comercial respaldado por fabricantes de levadura, productores de harina, fabricantes de azúcar y fabricantes de margarina, y ahora cuenta con el respaldo de la marca de azúcar Dansukker.
El Día del Rollo de Canela se celebra el 4 de octubre porque el Hembakningsrådet no quería que el día compitiera con otras tradiciones gastronómicas, como los panecillos dulces semla, que se sirven en Suecia el martes de carnaval. En Suecia, el Día del Niño se celebra el primer lunes de octubre; «la idea con el Día del Rollo de Canela era que fuese un día para la consideración».
Día del Rollo de Canela en otros años
- 2021 4 de octubre, lunes
- 2022 4 de octubre, martes
- 2023 4 de octubre, miércoles
- 2025 4 de octubre, sábado