Světový den čokolády

7. července, pondělí

Světový den čokolády
© ShutterStock
Světový den čokolády je každoroční oslava jedné z nejoblíbenějších pochoutek na světě – čokolády. Připadá na 7. července a připomíná den, kdy byla čokoláda údajně poprvé představena v Evropě v roce 1550. Tento den je příležitostí pro milovníky čokolády po celém světě, aby si vychutnali své oblíbené čokoládové výrobky a zároveň si připomněli její historii, kulturní význam a vliv na gastronomii.

Historie a původ
Čokoláda má svůj původ v Latinské Americe, kde ji původní obyvatelé, jako byli Mayové a Aztékové, konzumovali v podobě hořkého nápoje z kakaových bobů. Do Evropy se dostala díky španělským dobyvatelům a postupně se stala oblíbenou pochoutkou aristokracie. S rozvojem cukrovarnictví a technologií se čokoláda stala dostupnější a rozšířila se do celého světa.

Jak se Světový den čokolády slaví
Lidé po celém světě slaví tento den různými způsoby:

* Návštěvou čokoládoven a muzeí čokolády
* Účastí na čokoládových degustacích a workshopech
* Přípravou domácích čokoládových dezertů
* Sdílením čokoládových receptů a fotografií na sociálních sítích
* Podporou fair trade a udržitelných značek čokolády

Význam a dopad
Světový den čokolády není jen o sladkém potěšení. Upozorňuje také na důležitá témata, jako jsou podmínky pěstování kakaa, pracovní podmínky farmářů a ekologické dopady výroby čokolády. Mnoho organizací využívá tento den k osvětě a podpoře udržitelných a etických praktik v čokoládovém průmyslu.

Zajímavosti o čokoládě

* Kakaovník, ze kterého se získávají kakaové boby, roste pouze v tropických oblastech.
* Hořká čokoláda obsahuje antioxidanty a může mít pozitivní účinky na zdraví srdce.
* Švýcarsko a Belgie patří mezi země s nejvyšší spotřebou čokolády na obyvatele.
* První tabulka čokolády byla vyrobena v 19. století.

Světový den čokolády je tak nejen oslavou sladké pochoutky, ale i příležitostí k zamyšlení nad její cestou z kakaového bobu až na náš stůl.
Světový den čokolády – zbývá dní: 218. Vytvoř odpočítávání do události

Světový den čokolády v jiných letech

Světový den čokolády v jiných zemích

Tato stránka používá cookies. Pokračováním v používání tohoto webu souhlasíte s našimi zásadami ohledně používání souborů cookie.