Il giorno di Trifon
14 febbraio, mercoledì
Il giorno di Trifone (o Trifone il Recluso) si celebra il 1 febbraio (vecchio stile - 14 febbraio) ed è una festa nazionale dedicata a San Trifone, considerato il santo patrono della vinificazione, dell'agricoltura e del bestiame. Questo giorno è ampiamente celebrato in numerosi paesi slavi, soprattutto in Russia e Ucraina.Principali tradizioni e costumi
Protezione delle colture. Il giorno di Trifonov simboleggia l'inizio del lavoro primaverile nei campi. In questo giorno i contadini pregano tradizionalmente San Trifone per la protezione del raccolto e la fertilità della terra.
Lavorazione dei vigneti. Questa festa è particolarmente significativa per i viticoltori. Si credeva che se le viti fossero state potate nel giorno di Trifonov, ciò avrebbe garantito una buona vendemmia.
Rituali con gli animali. In alcune regioni venivano eseguiti rituali per proteggere il bestiame. Ad esempio, gli animali potrebbero essere aspersi con acqua santa per mantenerli sani e fertili.
Dolcetti per le vacanze. In questo giorno venivano spesso preparati sulle tavole vari piatti di carne, soprattutto di maiale. Era anche consuetudine cucinare frittelle e torte.
Feste popolari. In alcune zone si sono svolte celebrazioni messe con canti, balli e giochi. Le persone si riunivano per celebrare l'arrivo della primavera.
Il giorno di Trifon negli altri anni
- 2021 14 febbraio, domenica
- 2022 14 febbraio, lunedì
- 2023 14 febbraio, martedì
- 2025 14 febbraio, venerdì