Ngày Cabernet Quốc tế
Tháng Tám 28, Thứ Năm
Lịch sử và nguồn gốc
Ngày Cabernet Quốc tế được khởi xướng vào năm 2010 bởi một nhóm những người yêu rượu vang và các chuyên gia trong ngành, dẫn đầu bởi blogger về rượu vang Rick Bakas. Mục tiêu của họ là tạo ra một ngày để cộng đồng yêu rượu vang trên toàn thế giới cùng nhau chia sẻ, thưởng thức và tìm hiểu thêm về giống nho Cabernet Sauvignon.
Ý nghĩa và hoạt động
Ngày lễ này không chỉ là dịp để thưởng thức rượu vang mà còn là cơ hội để các nhà sản xuất rượu, nhà hàng, cửa hàng rượu và người tiêu dùng kết nối với nhau thông qua các hoạt động như:
- Tổ chức buổi nếm thử rượu Cabernet Sauvignon tại các nhà máy rượu và cửa hàng chuyên doanh
- Các sự kiện trực tuyến như hội thảo, livestream và chia sẻ hình ảnh, cảm nhận về rượu vang trên mạng xã hội với hashtag #CabernetDay
- Các chương trình khuyến mãi và giới thiệu sản phẩm mới từ các nhà sản xuất rượu vang
Giống nho Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon là giống nho có nguồn gốc từ vùng Bordeaux, Pháp, nhưng hiện nay được trồng rộng rãi trên toàn thế giới, từ California, Chile, Úc đến Nam Phi. Rượu vang làm từ giống nho này thường có hương vị của quả lý chua đen, anh đào đen, cùng với các nốt hương của gỗ sồi, thuốc lá, và đôi khi là tiêu đen hoặc bạc hà. Nhờ vào cấu trúc tannin vững chắc và độ axit cân bằng, Cabernet Sauvignon có khả năng lưu trữ lâu dài và phát triển hương vị phức tạp theo thời gian.
Tác động toàn cầu
Ngày Cabernet Quốc tế đã trở thành một sự kiện toàn cầu, thu hút sự tham gia của các tín đồ rượu vang từ nhiều quốc gia. Nó không chỉ giúp quảng bá giống nho Cabernet Sauvignon mà còn góp phần thúc đẩy ngành công nghiệp rượu vang, khuyến khích sự khám phá và giáo dục về rượu vang trong cộng đồng.
Ngày Cabernet Quốc tế vào các năm khác
- 2021 Tháng Tám 28, Thứ Bảy
- 2022 Tháng Tám 28, Chủ Nhật
- 2023 Tháng Tám 28, Thứ Hai
- 2024 Tháng Tám 28, Thứ Tư
- 2026 Tháng Tám 28, Thứ Sáu
Ngày Cabernet Quốc tế ở các quốc gia khác
- Afghanistan
- Ai Cập
- Albania
- Algeria
- Andorra
- Angola
- Anguilla
- Antigua và Barbuda
- Argentina
- Armenia
- Aruba
- Azerbaijan
- Ba Lan
- Bahrain
- Bangladesh
- Barbados
- Belarus
- Belize
- Benin
- Bhutan
- Bolivia
- Bonaire
- Bosnia và Herzegovina
- Botswana
- Brazil
- Brunei
- Bulgaria
- Burkina Faso
- Burundi
- Bắc Macedonia
- Bỉ
- Bồ Đào Nha
- Bờ Biển Ngà
- CHDC Congo
- Cabo Verde
- Cameroon
- Campuchia
- Canada
- Chad
- Chile
- Colombia
- Comoros
- Congo
- Costa Rica
- Croatia
- Cuba
- Curaçao
- Cộng hòa Dominica
- Cộng hòa Trung Phi
- Djibouti
- Dominica
- Ecuador
- El Salvador
- Eritrea
- Estonia
- Eswatini
- Ethiopia
- Fiji
- Gabon
- Gambia
- Georgia
- Ghana
- Gibraltar
- Greenland
- Grenada
- Guadeloupe
- Guam
- Guatemala
- Guernsey
- Guiana thuộc Pháp
- Guinea
- Guinea Xích Đạo
- Guinea-Bissau
- Guyana
- Haiti
- Hoa Kỳ
- Honduras
- Hungary
- Hy Lạp
- Hà Lan
- Hàn Quốc
- Hồng Kông
- Iceland
- Indonesia
- Iran
- Iraq
- Ireland
- Israel
- Jamaica
- Jersey
- Jordan
- Kazakhstan
- Kenya
- Kiribati
- Kosovo
- Kuwait
- Kyrgyzstan
- Latvia
- Lesotho
- Liban
- Liberia
- Libya
- Liechtenstein
- Litva
- Luxembourg
- Lào
- Ma Cao
- Ma-rốc
- Madagascar
- Malawi
- Malaysia
- Maldives
- Mali
- Malta
- Martinique
- Mauritania
- Mauritius
- Mayotte
- Mexico
- Micronesia
- Moldova
- Monaco
- Montenegro
- Montserrat
- Mozambique
- Myanmar
- Mông Cổ
- Na Uy
- Nam Phi
- Nam Sudan
- Namibia
- Nauru
- Nepal
- New Caledonia
- New Zealand
- Nga
- Nhật Bản
- Nicaragua
- Niger
- Nigeria
- Oman
- Pakistan
- Palau
- Palestine
- Panama
- Papua New Guinea
- Paraguay
- Peru
- Philippines
- Pháp
- Phần Lan
- Polynesia thuộc Pháp
- Puerto Rico
- Qatar
- Quần đảo Bahamas
- Quần đảo Bermuda
- Quần đảo Bắc Mariana
- Quần đảo Cayman
- Quần đảo Cook
- Quần đảo Falkland
- Quần đảo Faroe
- Quần đảo Marshall
- Quần đảo Solomon
- Quần đảo Turks và Caicos
- Quần đảo Virgin thuộc Anh
- Quần đảo Virgin thuộc Mỹ
- Romania
- Rwanda
- Réunion
- Saint Kitts và Nevis
- Saint Lucia
- Saint Vincent và Grenadines
- Saint-Barthélemy
- Saint-Martin
- Saint-Pierre và Miquelon
- Samoa
- Samoa thuộc Mỹ
- San Marino
- Senegal
- Serbia
- Seychelles
- Sierra Leone
- Singapore
- Sint Maarten
- Slovakia
- Slovenia
- Somalia
- Sri Lanka
- Sudan
- Suriname
- Syria
- São Tomé và Príncipe
- Séc
- Síp
- Tajikistan
- Tanzania
- Thái Lan
- Thổ Nhĩ Kỳ
- Thụy Sĩ
- Thụy Điển
- Togo
- Tokelau
- Tonga
- Trinidad và Tobago
- Triều Tiên
- Trung Quốc
- Tunisia
- Turkmenistan
- Tây Ban Nha
- Tây Sahara
- UAE
- Uganda
- Ukraina
- Uruguay
- Uzbekistan
- Vanuatu
- Vatican
- Venezuela
- Việt Nam
- Vương quốc Anh
- Wallis và Futuna
- Yemen
- Zambia
- Zimbabwe
- Áo
- Úc
- Ý
- Đan Mạch
- Đài Loan
- Đông Timor
- Đảo Man
- Đảo Saint Helena
- Đức
- Ả Rập Xê Út
- Ấn Độ