Ngày Quốc gia Đào Melba
Tháng Một 13, Thứ Ba
Đào Melba là gì?
Đào Melba là một món tráng miệng được tạo ra vào cuối thế kỷ 19 bởi đầu bếp người Pháp nổi tiếng Auguste Escoffier. Món ăn bao gồm:
- Đào chín được chần sơ qua nước sôi
- Kem vani mịn màng
- Nước sốt mâm xôi (hoặc dâu rừng) đậm đà
Món tráng miệng này được đặt theo tên của nữ ca sĩ opera người Úc Dame Nellie Melba, như một lời tri ân của Escoffier dành cho bà.
Ý nghĩa của ngày lễ
Ngày Quốc gia Đào Melba không chỉ là dịp để thưởng thức món tráng miệng thơm ngon này mà còn là cơ hội để:
- Tìm hiểu về lịch sử ẩm thực và các món ăn cổ điển
- Khuyến khích sáng tạo trong nấu nướng và làm món tráng miệng
- Tôn vinh nghệ thuật ẩm thực Pháp và ảnh hưởng của nó trên toàn thế giới
Cách kỷ niệm Ngày Quốc gia Đào Melba
Bạn có thể tham gia ngày lễ này bằng cách:
- Tự tay làm món Đào Melba tại nhà
- Thưởng thức món ăn này tại các nhà hàng hoặc tiệm bánh
- Chia sẻ công thức và hình ảnh món ăn trên mạng xã hội
- Tìm hiểu thêm về Auguste Escoffier và Dame Nellie Melba
Kết luận
Ngày Quốc gia Đào Melba là một dịp thú vị để khám phá một phần của di sản ẩm thực thế giới. Dù không phải là ngày lễ chính thức, nhưng nó mang lại niềm vui và sự kết nối thông qua hương vị ngọt ngào và lịch sử phong phú của món tráng miệng độc đáo này.
Ngày Quốc gia Đào Melba vào các năm khác
- 2021 Tháng Một 13, Thứ Tư
- 2022 Tháng Một 13, Thứ Năm
- 2023 Tháng Một 13, Thứ Sáu
- 2024 Tháng Một 13, Thứ Bảy
- 2025 Tháng Một 13, Thứ Hai
- 2027 Tháng Một 13, Thứ Tư