Národní den milovníků sýrů
20. ledna, úterý
Historie a význam
Přestože přesný původ tohoto svátku není znám, jeho popularita roste díky lásce Američanů k sýrům. Sýr má v americké kuchyni dlouhou tradici a je součástí mnoha oblíbených jídel, jako jsou cheeseburgery, pizza, mac and cheese nebo sýrové talíře.
Jak se slaví
Lidé po celé zemi slaví tento den různými způsoby:
- Ochutnáváním různých druhů sýrů, od čedaru po brie
- Návštěvou místních sýraren nebo specializovaných obchodů
- Přípravou domácích receptů se sýrem
- Sdílením fotografií a receptů na sociálních sítích
- Účastí na sýrových degustacích nebo tematických večírcích
Zajímavosti o sýru v USA
- USA jsou jedním z největších producentů sýra na světě.
- Nejoblíbenějšími druhy sýra v USA jsou čedar, mozzarella a americký sýr (tzv. "American cheese").
- Průměrný Američan zkonzumuje více než 17 kilogramů sýra ročně.
Tipy na oslavu
- Vyzkoušej nový druh sýra, který jsi ještě nikdy neochutnal.
- Uspořádej sýrový večer s přáteli – každý může přinést jiný druh sýra.
- Nauč se připravit domácí sýr, například ricottu nebo čerstvý kozí sýr.
- Navštiv farmu nebo sýrárnu a zjisti, jak se sýr vyrábí.
Závěr
Národní den milovníků sýrů je ideální příležitostí, jak si připomenout rozmanitost a bohatství chutí, které sýr nabízí. Ať už jsi gurmán nebo jen občasný milovník sýra, 20. ledna je den, kdy si můžeš dopřát něco opravdu lahodného.