Día Nacional de las Frituras de Maíz

29 de enero, domingo

El 29 de enero, coge el queso o la salsa y celebra el Día Nacional de las Tortillas de Maíz. Este día, que se celebra cada, anima a los amantes de los chips de maíz a preparar sus salsas y aderezos favoritos.

Una tortilla de maíz es un alimento de forma plana y circular elaborado con maíz nixtamalizado, que se muele, se hace masa, y se cuece en un comal.