Journée nationale des chips de maïs

29 janvier, dimanche

Le 29 janvier, prenez le fromage ou la salsa et célébrez la Journée nationale de la tortilla de maïs. Cette journée, célébrée chaque année, encourage les amateurs de chips de maïs à préparer leurs sauces et vinaigrettes préférées.

Une tortilla de maïs est un aliment plat et circulaire à base de maïs nixtamalisé, qui est broyé, transformé en pâte et cuit sur une plaque chauffante.