Journée nationale des chips de maïs

24 janvier, vendredi

Journée nationale des chips de maïs
© ShutterStock
La Journée Nationale des Chips de Maïs aux États-Unis est célébrée chaque année le 24 janvier. Cette journée est dédiée à l'un des snacks les plus populaires de la cuisine américaine : les chips de maïs. Les chips de maïs sont servies en accompagnement, en snack ou utilisées pour accompagner diverses sauces telles que la salsa, la sauce au fromage ou le guacamole. C'est une délicieuse friandise polyvalente souvent servie lors de fêtes, de rencontres entre amis et de célébrations.

Histoire de la Journée Nationale des Chips de Maïs
Les chips de maïs viennent du Mexique, où elles ont été créées comme un moyen d'utiliser les tortillas restantes. Elles sont devenues populaires aux États-Unis au milieu du XXe siècle grâce à Rebeca Webb Caranza, considérée comme l'une des premières à avoir lancé la production de chips de maïs en masse. Dans les années 1940, elle a commencé à produire des chips, qui sont rapidement devenues un snack populaire aux États-Unis. La Journée Nationale des Chips de Maïs a été instituée pour célébrer la popularité et l'influence de ces chips croquantes.

Comment la Journée Nationale des Chips de Maïs est célébrée
De nombreux restaurants et entreprises de snacks proposent des promotions spéciales ou des réductions sur les chips de maïs et les produits associés.
Les gens organisent des fêtes et des rassemblements, offrant des chips de maïs avec diverses sauces telles que la salsa, le guacamole et le queso.
Certains magasins et entreprises organisent des concours ou des événements, comme des compétitions de consommation de chips ou des concours de cuisine.

Faits intéressants sur les chips de maïs
Les chips de maïs sont généralement fabriquées à partir de tortillas de maïs, coupées en triangles et frites ou cuites au four.
Les chips sont souvent servies avec diverses sauces, mais elles sont aussi utilisées comme ingrédient dans des plats comme les nachos.
Les chips de maïs sont populaires dans de nombreux pays, mais c'est aux États-Unis qu'elles sont devenues largement connues grâce à la cuisine Tex-Mex.
La première marque de chips de maïs, Tostitos, a été créée en 1978 et est devenue l'une des marques les plus connues dans l'industrie des snacks.
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